น้ำมะพร้าว ประโยชน์ต่อสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์

น้ำมะพร้าว ประโยชน์ต่อสุขภาพตามหลักวิทยาศาสตร์ มะพร้าวเติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนบนต้นไม้ที่รู้จักกันในชื่อ Cocos nucifera และถือว่าเป็นผลไม้ทางพฤกษศาสตร์ น้ำมะพร้าว เป็นของเหลวที่พบในใจกลางของมะพร้าวสีเขียวอ่อน น้ำมะพร้าว ช่วยบํารุงผลเมื่อมะพร้าวโตเต็มที่ซึ่งใช้เวลาประมาณ 10-12 เดือน ของเหลวบางส่วนจะยังคงอยู่ในขณะที่ส่วนที่เหลือสุกเป็นเนื้อแข็งสีขาวที่เรียกว่าเนื้อมะพร้าว

มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรที่ผลิตในเซลล์ของคุณในระหว่างการเผาผลาญ การผลิตของพวกเขาเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความเครียดหรือการบาดเจ็บ เมื่อมีอนุมูลอิสระมากเกินไป ร่างกายของคุณเข้าสู่สถานะของความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งสามารถทําลายเซลล์ของคุณ และเพิ่มความเสี่ยงโรค

การวิจัยเกี่ยวกับสัตว์แสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่อาจช่วยปรับเปลี่ยนอนุมูลอิสระเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายอีกต่อไป ในการศึกษาหนึ่งในปี 2012 หนูที่ดื้อต่ออินซูลินในอาหารฟรุกโตสสูงได้รับการรักษาด้วยน้ํามะพร้าว กิจกรรมอนุมูลอิสระลดลงเช่นเดียวกับความดันโลหิตไตรกลีเซอไรด์และระดับอินซูลินการศึกษาอื่นจากปี 2014 พบว่าตับหนูที่เสียหายพบว่าความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นดีขึ้นอย่างมีนัยสําคัญเมื่อบําบัดด้วยน้ำมะพร้าวเมื่อเทียบกับตับที่ไม่ได้รับการรักษาการศึกษาครั้งที่สามจากปี 2016 เน้นถึงประโยชน์ของสารสกัดจากน้ำมะพร้าวต่อหนูที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีไขมันสูง น้ำมะพร้าวไม่เพียงแต่ช่วยลดเครื่องหมายคอเลสเตอรอลแต่ยังแสดงให้เห็นว่า “ความแรงของสารต้านอนุมูลอิสระ

แม้ว่าการศึกษาเหล่านี้จะน่าสนใจ แต่สิ่งสําคัญคือต้องทราบว่าไม่มีการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับมนุษย์และพลังต้านอนุมูลอิสระของน้ำมะพร้าวจนถึงปัจจุบัน และการศึกษาในสัตว์แต่ละชิ้นใช้ปริมาณและพารามิเตอร์ที่แตกต่างกัน

• ข้อมูลโภชนาการเส้นก๋วยเตี๋ยว และประโยชน์ต่อสุขภาพ

ช่วยลดน้ำตาลในเลือดสําหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงเครื่องหมายสุขภาพอื่น ๆ ในสัตว์ที่เป็นโรคเบาหวาน ในการศึกษาจากปี 2015 หนูที่เป็นโรคเบาหวานที่ได้รับการบําบัดด้วยน้ำมะพร้าวรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่ากลุ่มควบคุม การศึกษาเดียวกันยังพบว่าหนูที่ได้รับน้ำมะพร้าวมีระดับฮีโมโกลบิน A1c ต่ำกว่าซึ่งบ่งชี้ว่าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นในระยะยาว

การศึกษาล่าสุดจากปี 2021 ที่เกี่ยวข้องกับหนูที่เป็นโรคเบาหวานยังพบว่าน้ำมะพร้าวช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด จําเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลกระทบเหล่านี้ในมนุษย์ อย่างไรก็ตามประโยชน์ที่เพิ่มน้ำตาลในเลือดของน้ำมะพร้าวอีกชนิดหนึ่งคือเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีซึ่งอาจเพิ่ม ความไวของอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และ prediabetes

เมื่อคํานึงถึงสิ่งเหล่านี้แล้ว สิ่งสําคัญคือต้องทราบว่าน้ำมะพร้าวมีคาร์โบไฮเดรต ซึ่งแบ่งออกเป็นน้ำตาลในร่างกาย ดังนั้นหากคุณอาศัยอยู่กับโรคเบาหวานหรือ prediabetes พูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณก่อนที่จะเพิ่มลงในอาหารของคุณ

ช่วยป้องกันนิ่วในไต

การดื่มของเหลวให้เพียงพอเป็นสิ่งสําคัญสําหรับการป้องกันนิ่วในไต

แม้ว่าน้ำเปล่าจะเป็นทางเลือกที่ดี แต่การศึกษาขนาดเล็กสองชิ้นชี้ให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวอาจดียิ่งขึ้น

นิ่วในไตถูกสร้างขึ้นเมื่อแคลเซียมออกซาเลตและสารประกอบอื่น ๆ รวมกันเป็นผลึกในปัสสาวะของคุณ ผลึกเหล่านี้สามารถก่อตัวเป็นหินก้อนเล็ก ๆ ได้ ในขณะที่บางคนมีความอ่อนไหวมากกว่าคนอื่น ๆ นิ่วในไตส่งผลกระทบต่อประมาณ 12% ของประชากรโลก

ในการศึกษาในปี 2013 ในหนูที่มีนิ่วในไตน้ำมะพร้าวป้องกันไม่ให้ผลึกเกาะติดกับไตและส่วนอื่น ๆ ของทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้ยังลดจํานวนผลึกที่เกิดขึ้นในปัสสาวะ

ในการศึกษาจากปี 2018 ที่เกี่ยวข้องกับคนแปดคนนักวิจัยพบว่าน้ำมะพร้าวเพิ่มการถ่ายปัสสาวะของโพแทสเซียมคลอไรด์และซิเตรตในบุคคลที่ไม่มีนิ่วในไตซึ่งหมายความว่าน้ำมะพร้าวอาจช่วยล้างระบบออกและรักษาโอกาสของนิ่วต่ำ

เนื่องจากการศึกษาหนึ่งเกี่ยวข้องกับสัตว์ และ อีกชิ้นหนึ่งมีขนาดเล็กมากจึงจําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมะพร้าวในการลดความเป็นไปได้ของนิ่วในไต

บทความโดย : สมัคร gclub

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0