ข้อมูลโภชนาการของลูกพีช

ข้อมูลโภชนาการของลูกพีช ลูกพีชเป็นผลไม้หินที่มีเนื้อฉ่ำและหวาน ความแตกต่างที่สําคัญระหว่างทั้งสองคือผิวหนัง ลูกพีชมีผิวที่บางและคลุมด้วยฝอยในขณะที่น้ำหวานนั้นเรียบเนียนและไม่มีฝอย เนื้อมีตั้งแต่สีขาวเป็นสีส้มอ่อนและสามารถแลกเปลี่ยนได้ในสูตร ข้อมูลโภชนาการของลูกพีช ส่วนที่ดีที่สุด ทั้งสองอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของ Peach

ลูกพีชขนาดเล็กหนึ่งลูก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 นิ้ว 130 กรัม) ให้ 51 แคลอรี่โปรตีน 1.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัมและไขมัน 0.3 กรัม ลูกพีชเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซีไฟเบอร์และวิตามินเอ ข้อมูลโภชนาการนี้

• แคลอรี่: 51
• ไขมัน: 0.3g
• โซเดียม: 0mg
• คาร์โบไฮเดรต: 12.4g
• ไฟเบอร์: 1.9g
• น้ำตาล: 10.9g
• โปรตีน: 1.2g
• วิตามินเอ: 20.8mcg

ประโยชน์ของเมล็ดผักชี ที่น่าทึ่ง

คาร์โบไฮเดรต

ลูกพีชขนาดเล็กหนึ่งลูกมีคาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัมเส้นใย 1.9 กรัมและน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ 10.9 กรัมตามข้อมูลของ USDA ลูกพีชเป็นผลไม้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งหมายความว่าพวกเขามีผลน้อยที่สุดต่อน้ำตาลในเลือด ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของ Peaches คือ 28 และโหลดระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขาคือ 4 ทําให้อยู่ในช่วงต่ำสําหรับทั้ง GI และ GL

ลูกพีชเป็นอาหารไขมันต่ำที่มีไขมันน้อยกว่าครึ่งกรัมต่อผลไม้เล็ก ๆ ไขมันจํานวนเล็กน้อยในลูกพีช คือ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

โปรตีน

ลูกพีชไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ ลูกพีชขนาดเล็กหนึ่งลูกมีโปรตีนเพียง 1 กรัมเท่านั้น

วิตามินและแร่ธาตุ

ลูกพีชมีสารอาหารรองที่สําคัญหลายอย่าง รวมถึงวิตามินซี วิตามินเอ วิตามินเค และวิตามินบีเชิงซ้อน เช่น ไทอามีน ไนอาซิน และไรโบฟลาวิน ผลไม้ยังให้โพแทสเซียม 247 มิลลิกรัมซึ่งเป็น 7% ของความต้องการที่คุณแนะนําโดยใช้มูลค่ารายวัน 4,700 มิลลิกรัม2

แคลอรี่

ลูกพีชขนาดเล็กหนึ่งลูก (130 กรัม) ให้ 51 แคลอรี่ 86% มาจากคาร์โบไฮเดรต 9% จากโปรตีนและ 5% จากไขมัน

สรุป

ลูกพีชเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเส้นใยและน้ำตาลธรรมชาติที่มีไขมันหรือโปรตีนน้อย ลูกพีชให้วิตามินเอวิตามินซีวิตามินเคและวิตามินบี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เช่นเดียวกับผลไม้และผักอื่น ๆ ลูกพีชให้ประโยชน์ผ่านสารอาหารรองและสารต้านอนุมูลอิสระ และความหวานตามธรรมชาติของพวกเขาหมายความว่าพวกเขาสามารถเข้ามาแทนที่ของหวานที่ว่างเปล่าแคลอรี่และแปรรูปได้

อาจช่วยต่อสู้กับการอักเสบ

ลูกพีชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะวิตามินซีสารต้านอนุมูลอิสระแสวงหาและทําลายอนุมูลอิสระซึ่งเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันในร่างกายและอาจนําไปสู่โรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองมะเร็งและโรคอักเสบเรื้อรังอื่น ๆ

วิตามินซีอาจเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีที่สุด นอกจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระแล้ววิตามินซียังช่วยในการส่งเสริมภูมิคุ้มกันและการซ่อมแซมเซลล์รวมถึงการรักษาบาดแผลและผลการต่อต้านริ้วรอย3

สามารถลดความเสี่ยงของโรคบางชนิดได้

ลูกพีชยังเป็นแหล่งของเส้นใยที่ดี ไฟเบอร์มีความสําคัญต่อสุขภาพโดยทั่วไปเนื่องจากช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายส่งเสริมสุขภาพของลําไส้เพิ่มความเต็มอิ่มและสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์สามารถช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานโรคหัวใจและโรคอ้วน4 นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์สามารถช่วยให้คุณอิ่มและส่งเสริมการลดน้ำหนักได้

ช่วยในการผลิตวิตามินเอ

ลูกพีชมีแคโรทีนอยด์โดยเฉพาะโปรวิตามินเอแคโรทีนอยด์อัลฟาแคโรทีนและเบต้าแคโรทีน ร่างกายสามารถสังเคราะห์สิ่งเหล่านี้เป็นวิตามินเอซึ่งเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการมองเห็นปกติ5 และสุขภาพภูมิคุ้มกัน

 แคโรทีนอยด์ให้สีแก่พืชได้อย่างไร

ช่วยต่อสู้กับโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในลูกพีช เช่นเดียวกับ ลูกพลัม และ น้ำหวาน อาจยับยั้งโรคเบาหวานที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและโรคหัวใจและหลอดเลือด นักวิจัยเชื่อว่าแอนโธไซยานินกรดคลอโรจีนิกอนุพันธ์ของเควอซิทินและคาเทชินจากผลไม้เหล่านี้ สารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด ทํางานร่วมกันเพื่อลด LDL หรือคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” โรคอ้วนและการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม7

ภูมิแพ้

ผู้ใหญ่และเด็กบางคนอาจเป็นโรคภูมิแพ้ต่อลูกพีชและผลไม้หินอื่น ๆ นี่อาจเป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ชเนื่องจากโปรตีนในเกสรเบิร์ชนั้นคล้ายกับโปรตีนในลูกพีช แทนที่จะเป็นโรคภูมิแพ้อาหารที่แท้จริงสิ่งนี้เรียกว่ากลุ่มอาการภูมิแพ้ในช่องปาก (OAS)

อาการภูมิแพ้พีชที่พบบ่อย ได้แก่ อาการคันปากหรือลําคอหรือบวมของริมฝีปากปากลิ้นหรือลําคอ หากคุณสงสัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ลูกพีชให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อรับการวินิจฉัยและคําแนะนําในการจัดการโรคภูมิแพ้

ผลข้างเคียง

น้ำตาลธรรมชาติในลูกพีชส่วนใหญ่เป็นฟรุกโตสซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและโรคเมตาบอลิซึม แต่ปริมาณของฟรุกโตสที่พบในผลไม้ตามธรรมชาตินั้นไม่เป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสมดุลกับสารประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในลูกพีชและผลไม้อื่น ๆ

ฟรุกโตสในลูกพีชก็ทําให้เป็นผลไม้ FODMAP สูง หากคุณกินอาหาร FODMAP ต่ำเพื่อลดอาการทางเดินอาหารเนื่องจากอาการลําไส้แปรปรวน IBS หรือโรค Crohn คุณควรหลีกเลี่ยงลูกพีช

พันธุ์

ลูกพีชฟรีสโตนมักถูกกินออกจากมือเพราะส่วนเนื้อของพวกมันหลุดออกจากหลุมหรือหินได้ง่าย ลูกพีชยึดติดดีกว่าสําหรับการปรุงอาหารและใช้กันมากที่สุดสําหรับการบรรจุกระป๋อง ลูกพีชบางพันธุ์เป็นลูกพีชกึ่งฟรีสโตน กึ่งยึดติด ภายในหมวดหมู่เหล่านี้มีลูกพีชหลายสิบสายพันธุ์ที่มีสีขนาดและรูปร่างที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับลูกพีชกระป๋องแช่แข็งและแห้ง ลูกพีชกระป๋องสามารถเก็บรักษาไว้ในน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ซึ่งเพิ่มความหวานของผลไม้ เช่นเดียวกับน้ำตาล และ แคลอรี่ ผู้ผลิตบางรายสามารถลูกพีชในน้ำซึ่งไม่ได้เพิ่มแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรตพิเศษลงในผลไม้ ลูกพีชแช่แข็งมักจะเทียบเท่ากับโภชนาการกับลูกพีชสด แต่ตรวจสอบรายการส่วนผสมเพื่อยืนยันว่าไม่มีการเติมน้ำตาล

นอกจากนี้คุณยังสามารถรักษาลูกพีชผ่านการคายน้ำ ลูกพีชแห้งเป็นของว่างที่หวานขณะเดินทาง แต่ผลไม้อบแห้งมีน้ำตาล แคลอรี่ และคาร์โบไฮเดรตมากกว่าลูกพีชสด ลูกพีชแห้งที่ไม่หวานครึ่งถ้วยประกอบด้วยแคลอรี่ 191 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 49 กรัมและน้ำตาล 33 กรัม

สนับสนุนโดย : gclub casino