ขมิ้น มีประโยชน์มากมายของภาวะสุขภาพ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเผยแพร่บทความมากกว่าห้าพันบทความในวรรณกรรมทางการแพทย์เกี่ยวกับเคอร์คูมินซึ่งเป็นเม็ดสีใน ขมิ้น เครื่องเทศอินเดียที่ให้ผงแกงกะหรี่เป็นสีทอง
เคอร์คูมินซึ่งเป็นเม็ดสีใน ขมิ้น คืออะไร
เคอร์คูมิน ถูกแยกออกครั้งแรกเมื่อกว่าหนึ่งศตวรรษก่อน แต่จากการทดลองหลายพันครั้งมีเพียงไม่กี่คนในศตวรรษที่ยี่สิบเท่านั้นที่มีการศึกษาทางคลินิกที่เกี่ยวข้องกับผู้เข้าร่วมมนุษย์จริง อย่างไรก็ตามตั้งแต่ช่วงเปลี่ยนศตวรรษการทดลองทางคลินิกมากกว่า 50 รายการได้ทดสอบเคอร์คูมินกับโรคต่างๆและการศึกษาอีกหลายสิบรายการกําลังจะมาถึง
ตั้งแต่ปี 1987 สถาบันมะเร็งแห่งชาติได้ทดสอบสารประกอบที่แตกต่างกัน มากกว่าหนึ่งพันชนิดสําหรับกิจกรรมเคมีบําบัดหรือการป้องกันมะเร็ง มีเพียงไม่กี่โหลเท่านั้นที่ได้ทําการทดลองทางคลินิกและเคอร์คูมินซึ่งเป็นเม็ดสีเหลืองสดใสของขมิ้นชันเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีแนวโน้มมากที่สุด ตัวแทน Chemopreventive สามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการพัฒนามะเร็งที่พวกเขาช่วยในการต่อสู้
ตัวบล็อกสารก่อมะเร็ง และ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอที่กระตุ้นครั้งแรกและ antiproliferatives ทํางานโดยการรักษาเนื้องอกจากการเจริญเติบโตและการแพร่กระจาย เคอร์คูมินมีความพิเศษตรงที่ดูเหมือนจะอยู่ในทั้งสามกลุ่ม ซึ่งหมายความว่าอาจช่วยป้องกัน หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
ผลต้านมะเร็งของเคอร์คูมิน
ผลต้านมะเร็งของเคอร์คูมินขยายเกินความสามารถ ในการป้องกันการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอ นอกจากนี้ยังดูเหมือนจะช่วยควบคุมการตายของเซลล์ที่ตั้งโปรแกรมไว้ เซลล์ของเราถูกตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าให้ตายตามธรรมชาติเพื่อเปิดทางให้เซลล์สดผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการตายของเซลล์ จาก ptosis กรีกตกและ apo ห่างจาก
ในแง่หนึ่งร่างกายของเรา กําลังสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่ทุกสองสามเดือนด้วยวัสดุก่อสร้าง ที่เราให้ไว้ผ่านอาหารของเรา อย่างไรก็ตาม เซลล์บางเซลล์อยู่เกินการต้อนรับนั่นคือเซลล์มะเร็ง ด้วยการปิดใช้งานกลไกการฆ่าตัวตายของตัวเองพวกเขาจะไม่ตายเมื่อพวกเขาควรจะทํา เซลล์มะเร็งจึงสามารถสร้างเนื้องอกและอาจแพร่กระจายไปทั่วร่างกายได้ในที่สุด
ดังนั้นเคอร์คูมินมีผลต่อกระบวนการนี้อย่างไร? ดูเหมือนว่าจะมีความสามารถในการเขียนโปรแกรมกลไกการทําลายตัวเองกลับเข้าไปในเซลล์มะเร็ง เซลล์ทั้งหมดมีสิ่งที่เรียกว่าตัวรับความตายที่กระตุ้นลําดับการทําลายตัวเอง แต่เซลล์มะเร็งสามารถปิดการใช้งานตัวรับความตายของตัวเองได้ อย่างไรก็ตาม เคอร์คูมินดูเหมือนจะสามารถเปิดใช้งานได้อีกครั้ง
เคอร์คูมินยังสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้โดยตรง
เคอร์คูมินยังสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้โดยตรง โดยการกระตุ้น “เอนไซม์ประหารชีวิต” ที่เรียกว่า caspases ภายในเซลล์มะเร็งที่ทําลายเซลล์มะเร็งจากภายในโดยการสับโปรตีน ซึ่งแตกต่างจากยาเคมีบําบัดส่วนใหญ่ กับที่เซลล์มะเร็งสามารถพัฒนาความต้านทานเมื่อเวลาผ่านไป เคอร์คูมินมีผลต่อกลไกหลายอย่างของการตายของเซลล์พร้อมกัน, ทําให้มันอาจจะยากสําหรับเซลล์มะเร็งเพื่อหลีกเลี่ยงการทําลาย. ด้วยเหตุผลที่ไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ เคอร์คูมินดูเหมือนว่าจะออกจากเซลล์ noncancerous เพียงอย่างเดียว
เคอร์คูมิน มีบทบาทในการป้องกันหรือรักษาโรคปอด โรคสมอง และความหลากหลายของโรคมะเร็ง
เคอร์คูมินอาจมีบทบาท ในการป้องกันหรือรักษาโรคปอด โรคสมอง และความหลากหลายของโรคมะเร็ง รวมทั้งหลาย myeloma และมะเร็งของเต้านม สมอง เลือด ลําไส้ใหญ่ ไต ตับ ตับอ่อน และผิวหนังและยังช่วยเร่งการฟื้นตัวหลังการผ่าตัดและมีประสิทธิภาพรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ดีกว่ายาชั้นนําของทางเลือก นอกจากนี้ยังอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคข้อเข่าเสื่อม และ เงื่อนไขการอักเสบอื่น ๆ เช่นโรคลูปัสและโรคลําไส้อักเสบ
ในการทดลองล่าสุดสําหรับ ลําไส้ใหญ่บวม ulcerative multicenter สุ่ม ควบคุมด้วยยาหลอก การศึกษาแบบอําพรางสองฝ่ายพบว่ามากกว่าร้อยละ 50 ของผู้ป่วยประสบความสําเร็จในการให้อภัยภายในเวลาเพียงหนึ่งเดือนในเคอร์คูมินเมื่อเทียบกับไม่มีผู้ป่วยที่ได้รับยาหลอก
มีข้อเสียน้อย ที่ปริมาณการทําอาหาร และ มากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น เราขอแนะนําให้พยายามที่จะหาวิธีที่จะรวมขมิ้นในอาหารประจําวันของคุณ
บทความโดย : gclub
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0