ประโยชน์ต่อสุขภาพของบลูชีส เรียกอีกอย่างว่าบลูวีนชีสเป็นคำทั่วไปที่ใช้อธิบายชีสที่ผลิตจากนมวัว นมแกะหรือนมแพะ และสุกด้วยการเพาะเลี้ยงเชื้อราเพนิซิลเลียม เป็นเนยแข็งกึ่งนิ่มที่อธิบายด้วยเส้นสีเขียว เทา น้ำเงิน บลูชีสเป็นชีสรูปแบบหนึ่งที่มีสีขาวและเป็นที่มาของชื่อเนื่องจากมีริ้วสีน้ำเงินเกิดขึ้นบนพื้นผิวเนื่องจากกระบวนการชรา ชีสนี้ถือเป็นความสุขในการทำอาหารด้วยเนื้อครีมที่เข้มข้นและรสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยว ใช้เป็นท็อปปิ้งบนขนมปังและใช้ในสลัด พาสต้า ดิป ฯลฯ มักนิยมทำในสลัด แฮมเบอร์เกอร์บนแครกเกอร์ รวมถึงซอสดิป
ประโยชน์ต่อสุขภาพของบลูชีส ที่เรียกอีกอย่างว่าบลูวีนชีส
บลูชีสที่อุดมไปด้วยแคลเซียมจึงช่วยป้องกันโรคต่างๆ บลูชีสประกอบด้วยนมแพะแทนนมวัว และนมแพะก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่านมจากวัว นมที่ได้จากแพะมีน้อยแต่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินเอ บี และฟอสฟอรัส ดังนั้น ชีสนี้สามารถย่อยได้ง่ายเมื่อเทียบกับชีสนมวัว ดังนั้นผู้ที่แพ้แลคโตสต้องกินชีสนี้ เรามาดูรายละเอียดประโยชน์ต่อสุขภาพของบลูชีสกัน
- สุขภาพหัวใจ
การเพิ่มบลูชีสในอาหารของคุณอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด การวิจัยพบว่าผู้ที่รับประทานบลูชีสเป็นประจำมีความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าผู้ที่ไม่รับประทาน บลูชีสยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันการอักเสบของหลอดเลือดแดงและการแข็งตัวของเลือดในหลอดเลือดดำหรือหลอดเลือดแดง
- ทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านเซลลูไลท์
ร่างกายของเรามีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันในรูปแบบของเซลลูไลท์สำหรับความยุ่งยากในอนาคต แต่มักจะนำไปสู่สภาวะที่รุนแรงกว่าที่เห็นในโลกปัจจุบัน นั่นก็คือโรคอ้วน บลูชีสมีคุณสมบัติต่อต้านเซลลูไลท์ ช่วยป้องกันการสะสมของเซลลูไลท์
- ปกป้องกระดูกและข้อ
องค์ประกอบต้านการอักเสบที่มีอยู่ในบลูชีสช่วยลดการอักเสบของข้อต่อ นอกจากนี้ยังให้ปริมาณแคลเซียมแก่ร่างกายที่ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและมีสุขภาพดี และลดความเสี่ยงของโรคกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน บลูชีสยังมีฟอสฟอรัสที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูกและป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกอ่อน
- ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง
การบริโภคบลูชีสเป็นประจำสามารถช่วยในการขยายหลอดเลือดและป้องกันการเกิดลิ่มเลือดที่อาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองได้ ควบคุมระดับของคอเลสเตอรอลและป้องกันไม่ให้ระดับเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหลอดเลือดสมอง
- สร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
โปรตีนนมในราชีสมีความสามารถในการสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงตลอดจนเซลล์และอวัยวะที่แข็งแรง โปรตีนที่มีอยู่ใน 1 ออนซ์ การให้บริการบลูชีสคือ 6 กรัมซึ่งได้รับการสนับสนุนจากโพแทสเซียมเพื่อให้กล้ามเนื้อหดตัว
- ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
การวิจัยพบว่าการบริโภคบลูชีสช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน บลูชีสสามารถให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นหลายชนิด รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินดี โพแทสเซียม โซเดียม และสังกะสี กล่าวอีกนัยหนึ่งคือมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคโดยการให้ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงแก่เรา
- ต่อสู้กับโรคข้ออักเสบ
เมื่อเราเริ่มมีอายุมากขึ้น ปัญหาสุขภาพก็เพิ่มมากขึ้น ซึ่งโรคข้ออักเสบก็เป็นหนึ่งในนั้น บลูชีสมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยลดการอักเสบของข้อต่อและบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ การเพิ่มบลูชีสในแผนอาหารของคุณช่วยลดความเสี่ยงของโรคข้ออักเสบและยังช่วยต่อสู้กับมันด้วย
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
บลูชีสเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ และสามารถนำมาใช้ได้ดีกับโปรแกรมควบคุมน้ำหนัก ดังนั้น การวางแผนการรวมบลูชีสเป็นประจำในอาหารของคุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณฟิตและสูญเสียมวลส่วนเกินเหล่านั้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สนับสนุนโดย : ufa168
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0