ประโยชน์ด้านสุขภาพของเผือก

ประโยชน์ด้านสุขภาพของเผือก เมื่อพูดถึงการเติมเต็มความต้องการทางโภชนาการของเรา เราไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารที่จะเติมเต็มความต้องการนั้นให้ไกล เผือกไม่เพียงแต่นำรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้โลกของประโยชน์ต่อสุขภาพมาสู่จานด้วย 

เผือกเป็นผักที่มีรากเป็นแป้งซึ่งมีเส้นใยสีน้ำตาลด้านนอกและด้านในมีเนื้อสีขาวเป็นเมือกเล็กน้อย  ใช้ทั้งใบและราก/หัว/เหง้าของเผือกในการปรุงอาหาร มันผสมผสานเอกลักษณ์ของเผือกที่ลึกและรสหวานอ่อนๆ เนื้อครีมนุ่มละมุนลิ้น มากกว่ารสชาติที่ดี เผือกควรรวมอยู่ในอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ประโยชน์ด้านสุขภาพของเผือก เมื่อพูดถึงการเติมเต็มความต้องการทางโภชนาการของเรา เราไม่จำเป็นต้องมองหาอาหารที่จะเติมเต็มความต้องการนั้นให้ไกล

ข้อมูลโภชนาการน้ำคื่นฉ่าย และประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ด้านสุขภาพของเผือก และการทางโภชนาการ

1. การลดน้ำหนัก

เผือกเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยมที่ช่วยให้เราอิ่มได้นานและป้องกันการรับประทานอาหารในปริมาณมาก เผือกส่วนหนึ่ง 100 กรัมประกอบด้วยไฟเบอร์ 5.1 กรัม ปริมาณแคลอรี่ต่ำยังช่วยควบคุมน้ำหนักและช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อีกด้วย

2. ช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวาน

เผือกเป็นอาหารระดับน้ำตาลในเลือดต่ำที่รู้จักกันดีซึ่งช่วยชะลอกระบวนการสลายกลูโคสในตับ นอกจากนี้ยังมีแป้งที่ทนต่อการดูดซึมและย่อยได้ง่าย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้าลงหลังรับประทานอาหาร เหง้าของมันเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งย่อยง่ายอีกครั้ง

3. ปกป้องหัวใจ

ปริมาณเส้นใยสูงของเผือกช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย เผือกเป็นอาหารที่มีไขมันเป็นศูนย์และไม่มีคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีจำนวนมากที่สามารถต่อสู้กับปัญหาหัวใจและหลอดเลือดได้ในระดับมาก

4. ให้สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนหนึ่ง 

เผือกมีสารประกอบจากพืชที่เรียกว่าโพลีฟีนอล (ส่วนใหญ่เป็นเควอซิติน) ซึ่งอาจให้การป้องกันโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง ใบเผือก อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน และวิตามินเอ ทำงานเพื่อสุขภาพโดยรวม

5. อาจควบคุมความดันโลหิตสูง

เผือกเป็นอาหารที่มีไขมันเป็นศูนย์และมีโซเดียมต่ำซึ่งตรงตามข้อกำหนดของอาหารที่จัดทำขึ้นสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง

สนับสนุนโดย : ฝากขั้นต่ำ100

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * *

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น