ข้อมูลโภชนาการน้ำลูกยอ และประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้อมูลโภชนาการน้ำลูกยอ มีที่มาจากผลของต้นโนนิ ที่พบในตาฮิติ ฮาวาย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ออสเตรเลีย และอินเดีย แม้ว่าน้ำลูกยอถูกใช้มานานหลายศตวรรษในยาแผนโบราณ แต่การใช้น้ำโนนินั้นอยู่ภายใต้การพิจารณาอย่างถี่ถ้วนเนื่องจากความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและการกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ไม่ได้รับการสนับสนุน 1

ยังเป็นที่รู้จักกันในนามหม่อนอินเดีย ต้นโนนิมีคุณค่าสำหรับเปลือกของมัน ซึ่งใช้ทำสีย้อมสีแดงและสีเหลืองสำหรับเสื้อผ้าและผ้าบาติก นอกจากผลของต้นโนนิแล้ว ลำต้น ใบ เปลือก และรากของต้นโนนิยังนำมาเป็นยาด้วย

ผลไม้ลูกยอบางครั้งเรียกว่าผลไม้ชีสเพราะมีกลิ่นแรงและมีรสขม มักใช้เป็นอาหารกันดารอาหารมากกว่าใช้เป็นอาหารหลักของภูมิภาค

ลูกยอกลายเป็นที่นิยมในปี 1990 เมื่อน้ำผลไม้ได้รับการส่งเสริมอย่างมากเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ในปี 1992 Herbert Moniz แห่ง Herb’s Herbs ได้นำผลไม้แห้งรูปแบบหนึ่งเข้ามาในประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้งแบบผงและแบบแคปซูล

น้ำมันกานพลูและประโยชน์อันน่าทึ่ง

ข้อมูลโภชนาการน้ำลูกยอ

• คาร์โบไฮเดรต

น้ำลูกยอมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก น้ำลูกยอไม่หวาน 1 ออนซ์มีน้ำตาลเพียง 1 กรัม เมื่อซื้อน้ำลูกยอ ให้ตรวจหาสารให้ความหวานที่จะเพิ่มปริมาณน้ำตาล (และแคลอรี่)

• ไขมัน

น้ำลูกยอไม่มีไขมัน

• โปรตีน

ไม่มีโปรตีนในน้ำลูกยอ

• วิตามินและแร่ธาตุ

น้ำลูกยอมีวิตามินซี 9 มิลลิกรัมต่อ 1 ออนซ์ ซึ่งให้ 10% ของปริมาณที่แนะนำสำหรับวันนั้น นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม 209 มิลลิกรัม

• แคลอรี่

น้ำลูกยอมีแคลอรีต่ำหากคุณมีส่วนน้อย โดยให้พลังงานเพียง 5 แคลอรีต่อออนซ์ ผลการศึกษาเก่าที่ตีพิมพ์ในปี 2552 พบว่าน้ำลูกยอมีความปลอดภัยสูงถึง 750 มิลลิลิตร (หรือน้ำผลไม้ประมาณ 25 ออนซ์) ต่อวัน ซึ่ง 3อย่างนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรีเป็น 125 แคลอรี นอกจากนี้ หากน้ำลูกยอของคุณมีสารให้ความหวานเพิ่มเติม สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของน้ำลูกยอด้วย

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ต่อสุขภาพและโภชนาการของน้ำลูกยอผสมกัน และในหลายกรณีจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม ที่กล่าวว่านี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำลูกยอ

• น้ำลูกยอเป็นประโยชน์สำหรับผู้สูบบุหรี่

แม้ว่าผู้ผลิตอาหารเสริมมักจะกล่าวเกินจริงว่าฤทธิ์ต้านการอักเสบของน้ำโนนิมักเกินจริง แต่ก็มีกลุ่มหนึ่งที่น้ำโนนิอาจให้ประโยชน์ที่จับต้องได้ นั่นคือผู้สูบบุหรี่ การศึกษาในปี 2555 จากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์รายงานว่าการดื่มน้ำลูกยอ 29.5 มิลลิลิตรถึง 188 มิลลิลิตร (ประมาณ 1 ถึง 6 ออนซ์) ต่อวันเป็นเวลา 30 วันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และการอักเสบในผู้สูบบุหรี่ได้

บททความโดย : gclub

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * *