ประโยชน์ของผลกีวี แหล่งผลิตสาร ต้านอนุมูลอิสระไปจนถึงกระตุ้นให้นอนหลับ กีวีไม่ใช่ผลไม้ธรรมดา ทั้งในด้านรูปลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการ ชิ้นสีเขียวสดใสที่แต้มด้วยเมล็ดสีดำเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ทำงานมหัศจรรย์เสมอในการตกแต่งของหวานและชามผลไม้ เป็นผลไม้ที่ดึงดูดสายตาและรสชาติที่สดชื่นทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผลไม้ กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากจีน มีคุณค่าในด้านสรรพคุณทางยามาตั้งแต่สมัยโบราณ แดกดันตลอดประวัติศาสตร์ได้เป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้ประจำชาติของนิวซีแลนด์แทนและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับโลกว่าเป็น ‘กีวี’
จัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลไม้แปลกใหม่ กีวีมักจะมีลักษณะเป็นท็อปปิ้งในพาฟโลวาหรือในชามผลไม้ สลัด และสมูทตี้. ปรุงสุกน้อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในของหวาน จะใช้สดเป็นเอนไซม์ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารทำให้นุ่มสำหรับเนื้อสัตว์ และมักใช้ในการเตรียมเนื้อย่างและแกง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เกิดคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด
ประโยชน์ของ น้ำมันงารักษาสิวได้
🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝 🥝
ประโยชน์ของผลกีวี
แม้ว่าเราจะให้เครดิตแอปเปิ้ลเป็นผลไม้มหัศจรรย์ กีวีก็เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเช่นกัน
แหล่งวิตามินซีสูง : หากคุณคิดว่ามะนาวและส้มเป็นแหล่งวิตามินซี ที่สูงที่สุด ให้คิดใหม่! ตามการแยกย่อยทางโภชนาการของผลกีวี ต่อ 100 กรัมมีวิตามินซีร้อยละ 154 ซึ่งมากกว่ามะนาวและส้มเกือบสองเท่า วิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีประสิทธิภาพ ขจัดอนุมูลอิสระที่อาจทำให้เกิดการอักเสบหรือมะเร็ง นอกจากนี้ยังช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อเชื้อโรคที่เป็นอันตราย
ตัวกระตุ้นการนอนหลับ : มีปัญหาในการนอนหลับ? ตามการวิจัยโดยมหาวิทยาลัยการแพทย์ไทเป “การศึกษาจำนวนมากเปิดเผยว่าผลกีวีมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ทางยามากมาย ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระและเซโรโทนินอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติของการนอนหลับ ” ว่ากันว่าการทานกีวี 2 ผล 1 ชั่วโมงก่อนนอนสามารถช่วยกระตุ้นการนอนหลับได้อย่างมาก
แหล่งใยอาหารที่ดี : ผลไม้แปลกใหม่นี้เต็มไปด้วยใยอาหารซึ่งช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยลีดส์ “การบริโภคอาหารที่มีเส้นใยสูงมากขึ้นสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) และโรคหลอดเลือดหัวใจ (CHD)” นักวิจัยจากโรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยแมสซาชูเซตส์ (University of Massachusetts Medical School) กล่าวว่า อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยให้อิ่มนานขึ้น และควบคุมเครื่องหมายการเผาผลาญ เช่น ความดันโลหิตคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกในการลดน้ำหนักและมักแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ช่วยในการย่อยอาหาร : ผลกีวีมีเอ็นไซม์ที่เรียกว่าแอคตินิดาอิน ซึ่งมีคุณสมบัติในการละลายโปรตีน คล้ายกับปาเปนในมะละกอ นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เป็นเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ยังช่วยในการย่อยโปรตีนในร่างกายและยังช่วยให้ผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากอาการลำไส้แปรปรวน
สนับสนุนโดย : ufabet