ประโยชน์ของมะเดื่อ ในอินเดียผลไม้แห้งเป็นตัวเลือกยอดนิยมเมื่อพูดถึงชีประจำวัน เนื้อเคี้ยวหนึบที่มีรสหวานตามธรรมชาติไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่น่ารับประทาน แต่ยังให้คุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นลูกเกด อินทผาลัม มะม่วงอบแห้ง และผลเบอร์รี่มีตัวเลือกมากมายให้เลือกและนำไปผสมกับอาหารเสริมเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ถั่วและเมล็ดพืช
ผลไม้แห้งชนิดหนึ่งที่โดดเด่นในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อคือ anjeer หรือมะเดื่อ สมาชิกในตระกูลหม่อน ผลไม้รูประฆังหรือลูกแพร์ขนาดเล็กมีจำหน่ายทั่วไปในรูปแบบแห้งตลอดทั้งปี แต่เหมือนคำกล่าวที่ว่า ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการทำให้สด เนื้อฉ่ำหวานอัดแน่นด้วยเมล็ดกรุบเป็นความสุขอย่างแท้จริง โดยเฉพาะราดด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อยที่ด้านบน โยนลงในสลัดด้วยใบร็อคเก็ต ถั่ว ผักฤดูร้อน และชีส
Coconut oil มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ประโยชน์ของมะเดื่อ
การควบคุมน้ำหนัก – เนื่องจากมะเดื่อเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี การวิจัยพบว่าสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ เนื่องจาก อาหารที่มี เส้นใยสูงมีผลดี ไฟเบอร์เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวันของเรา เส้นใยอาหารไม่เพียงแต่ดีต่อระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและเบาหวานชนิดที่ 2 ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะบอกคุณว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงทำให้รู้สึกอิ่มและอิ่มนาน อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์สามารถช่วยในการกำจัดกิโลกรัมส่วนเกินเหล่านั้นได้ แต่เนื่องจากมะเดื่อแห้งก็มีแคลอรีสูงเช่นกัน ดังนั้นควรแน่ใจว่าคุณบริโภคมันในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำ การปฏิบัติแบบโบราณยังถือว่ามะเดื่อแห้งเป็นแหล่งที่ดีในการเพิ่มน้ำหนักด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพ อีกครั้งการควบคุมส่วนเป็นกุญแจสำคัญ
ลดความดันโลหิต – มะเดื่อเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย และกล่าวกันว่าการบริโภคโพแทสเซียมเป็นประจำจะช่วยในการรักษาความดันโลหิต เพราะมันมีแนวโน้มที่จะลบล้างผลร้ายของโซเดียม เนื่องจากเราอาศัยอยู่ในโลกที่เราพึ่งพาอาหารแปรรูปซึ่งมีโซเดียมสูงอยู่เสมอ อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมจึงเป็นสิ่งจำเป็น การทำเช่นนี้อาจช่วยในการไหลเวียนโลหิตและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ชิงะในญี่ปุ่น ระบุว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน การรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจและไตได้
ช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจ – จากการศึกษาพบว่ามะเดื่อช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย ซึ่งเป็นอนุภาคไขมันที่ไหลเวียนอยู่ในกระแสเลือดและเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจ นอกจากนี้ มะเดื่อแห้งที่มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิตช่วยกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ซึ่งอาจนำไปสู่การอุดตันของหลอดเลือดหัวใจในระยะยาว และป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
ช่วยป้องกันอาการท้องผูก – ปริมาณเส้นใยสูงในมะเดื่อช่วยรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง และยังช่วยป้องกันอาการท้องผูกอีกด้วย เส้นใยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ และพบว่าแหล่งอาหารเช่น มะเดื่อ ช่วยย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นเมื่อบริโภคเป็นประจำ
ควบคุมน้ำตาลในเลือด – ปริมาณโพแทสเซียมสูงในมะเดื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย จึงคอยตรวจสอบปริมาณน้ำตาลที่ดูดซึมหลังอาหาร ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงสามารถช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ การศึกษาวิจัยยังพบว่ากรดคลอโรจีนิกที่มีอยู่ในมะเดื่อช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
สนับสนุนโดย : คาสิโนออนไลน์