ประโยชน์ที่น่า แปลกใจของกระเทียม มีบางอย่างที่ไม่อาจต้านทานได้เกี่ยวกับกลิ่นหอมของกระเทียม กระเทียมมีพลังในการทำให้อาหารทุกจานมีชีวิตชีวาขึ้นทันทีและรักษาโรคทั่วไปบางอย่างได้ ในขณะที่กระเทียมเป็นส่วนผสมทั่วไปในครัวทุกแห่งในสมัยโบราณมันเป็นสิ่งมีคุณค่าอย่างสูงสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งยังคงมีการปฏิบัติตามในหลายวัฒนธรรมในปัจจุบัน บรรพบุรุษของเราใช้มันเป็นยาไล่แมลง ยุโรปยุคกลางเอามาเพื่อต่อต้านกาฬโรค และชาวอียิปต์ก็จะฝังมันพร้อมกับคนตายของพวกเขาด้วย
ประโยชน์บางประการของกระเทียมเกิดจากการมีสารที่มีกำมะถัน คือ อัลลิซิน ซึ่งพบในกระเทียมสดเนื่องจากมีสารต้านแบคทีเรียและป้องกันเชื้อรา สรรพคุณคำกล่าวอ้างที่น่าตกใจบางข้อกล่าวว่าอาจช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ด้วย
5 อาหาร ที่ควบบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ประโยชน์ที่น่า แปลกใจของกระเทียมที่คุณอาจไม่รู้
กระเทียมทุกๆ 100 กรัมจะให้พลังงานเกือบ 150 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม โปรตีน 6.36 กรัม กระเทียมยังอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2, B3, B6, โฟเลต, วิตามินซี, แคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียมและสังกะสี
ปริมาณกำมะถันสูงในกระเทียมมีคุณสมบัติในการเป็นยาปฏิชีวนะ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารสะอาดโดยขับสารพิษ ออก นอกจากนี้ยังสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคหวัดและป้องกันโรคหัวใจโดยการล้างหลอดเลือดแดงอุดตัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูและ การรักษารอยแผลเป็นจากผิวหนังและให้ผิวเปล่งประกายในขณะที่ช่วยย่อยอาหารให้อยู่ในสภาพดี
เครื่องฟอกเลือด – เบื่อกับการปกปิดสิวเหล่านั้นด้วยคอนซีลเลอร์ทุกเช้าหรือไม่ ถึงเวลาจัดการกับต้นเหตุของการเกิดสิวด้วยการชำระเลือดของคุณจากภายในเพื่อให้มีสุขภาพผิวที่ดีจากภายนอก นำกระเทียมดิบ 2 กลีบมาผสมกับน้ำอุ่นทุกวันตอนเช้าตรู่และดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวัน ถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้คั้นน้ำมะนาวครึ่งลูก ในน้ำอุ่นใส่แก้วแล้วใส่กระเทียม 2 กลีบในตอนเช้า กระเทียมจะช่วยชำระล้างระบบและขับสารพิษ
ไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ – กระเทียมจะช่วยให้คุณหายจากโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ การทานกระเทียมดิบหรือกระเทียมที่ปรุงสุกวันละ 2-3 กลีบ หรือจิบชากระเทียม (น้ำผึ้งหรือขิงเพื่อเพิ่มรสชาติ) ไม่เพียงแต่จะช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก แก้หวัด แต่ยังสร้างภูมิคุ้มกัน กระเทียมสามารถใส่ในสตูว์ร้อน น้ำซุปเพื่อต่อสู้กับไซนัสอักเสบ หวัด และไข้หวัดใหญ่ และกระเทียมสามารถรับประทานได้ดีที่สุดเมื่ออยู่ในสภาพดิบ
การป้องกันโรคหัวใจ – การบริโภคกระเทียมเป็นประจำทุกวัน (ในอาหารหรือดิบ) ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของอัลลิซิน นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์อย่างมากในการควบคุมความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือด
การป้องกันมะเร็ง – ผลการศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคกระเทียมในแต่ละวันกับการป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้ใหญ่ ว่ากันว่าเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อมะเร็ง
คำเตือน
1. ผู้ป่วย โรคหอบหืดไม่ควรรับประทานกระเทียมเพราะอาจมีผลข้างเคียง
2.ควรหลีกเลี่ยงกระเทียมก่อนทำศัลยกรรมหรือทำหัตถการ
3. อย่ากินกระเทียมมากกว่า 2-3 กลีบในหนึ่งวันโดยไม่ปรึกษาแพทย์
สนับสนุนโดย : คาสิโนออนไลน์เว็บตรง