ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ และเหตุผลที่ควรเพิ่มลงในอาหารประจำวัน

ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ ถั่วขนาดพอดีคำและกรุบกรอบเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและเป็นของว่างที่ดีระหว่างมื้อ วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไพน์นัท และเฮเซลนัทเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในบรรดาถั่วทั้งหมด ถั่วพิสตาชิโอมักจะถูกมองข้ามและถูกมองข้ามมากที่สุด ถั่วเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดีสำหรับโรยหน้าขนมและของคาวเท่านั้น

แต่ยังทำให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เคี้ยวได้ ตามหนังสือ Healing Foodsโดย DK Publishing บ่งบอกถึงปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงพิสตาชิโอ ยังมีเบต้าแคโรทีนสูงและกรดโอเลอาโนลิกซึ่งเป็นสารประกอบต้านการอักเสบที่มีศักยภาพ พวกเขายังมีไฟโตสเตอรอลซึ่งเป็นฮอร์โมนพืชต้านการอักเสบชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น

ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ ถั่วขนาดพอดีคำและกรุบกรอบเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและเป็นของว่างที่ดีระหว่างมื้อ วอลนัท

ข้อมูลโภชนาการวาซาบิ และประโยชน์ต่อสุขภาพ

ประโยชน์ของถั่วพิสตาชิโอ

นักโภชนาการ Dr. Rupali Datta กล่าวว่า “ถั่วทุกชนิดรวมทั้งถั่วพิสตาชิโอมีโปรตีนสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมด้วยไฟเบอร์และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในปริมาณสูง คุณสามารถบริโภคได้หนึ่งออนซ์ต่อวัน นั่นคือประมาณ 30 กรัม”  

เป็นมิตรกับหัวใจ – การบริโภคถั่วพิสตาชิโอในปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยในการส่งเสริมสุขภาพหัวใจ ดร. รูปาลีเล่าว่าถั่วพิสตาชิโออุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยลดความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังมีไฟโตสเตอรอลที่ช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลในอาหารจากอาหารต่างๆ ทำให้หัวใจแข็งแรง ดังนั้น หากคุณต้องการรักษาหัวใจให้ปลอดภัย อย่าลืมทานถั่วสักกำมือหนึ่งซึ่งประกอบด้วยถั่วพิสตาชิโอด้วย

อาจช่วยในการลดน้ำหนัก – ถั่วพิสตาชิโอมีไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น ป้องกันการกินมากเกินไป เส้นใยที่มีอยู่ในพวกมันยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ นอกจากนี้ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีอยู่ในถั่วพิสตาชิโอยังละลายได้ในธรรมชาติ จึงช่วยป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก พิสตาถือเป็นของว่างที่มีแคลอรีต่ำเช่นกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถทานมันได้ทุกเมื่อที่รู้สึกหิว

ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ – ถั่วพิสตาชิโอมีเส้นใยอาหารจำนวนมากที่ช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร การศึกษาต่างๆ รวมถึงการศึกษาที่ดำเนินการในมหาวิทยาลัยฟลอริดาแนะนำว่าถั่วพิสตาชิโอนั้นดีต่อแบคทีเรียในลำไส้และช่วยในการส่งเสริมแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีอีกด้วย ถั่วพิสตาเป็นแหล่งที่ดีของไขมัน โปรตีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นอาหารที่ดีสำหรับลำไส้ของคุณ

ส่งเสริมสุขภาพตา – ปริมาณวิตามินอีสูงที่มีอยู่ในเมล็ดถั่วพิสตาชิโอช่วยส่งเสริมสุขภาพดวงตาและช่วยให้การมองเห็นดีขึ้นด้วย นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนอยด์ที่ปกป้องดวงตาจากการเสื่อมสภาพของเม็ดสีและต้อกระจก พิสตายังมีลูทีนและซีแซนทีนซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีสำหรับดวงตา ช่วยปกป้องดวงตาจากความเสียหายจากแสงแดดและแสงอื่นๆ

สนับสนุนโดย : ufa168

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * *

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น